今日处暑这3类食物要多吃,别不当回事!_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-08-23 06:46   来源:未知   阅读:

作为秋天的第2个节气,处暑到了。至此,夏天将真正意义上告一段落,秋天已经华丽登场。热得让人窒息的时光,要明年才能体验到了,马上面对的,将是凉爽又干燥的处暑天。

处暑前后,“秋老虎”还会时不时回来冒个泡,因此早晚的温差会比较大,中午又会热些。在这个温差较大,气候又干燥的节气里,我们饮食上应该注意些什么,又有哪些禁忌?

处暑饮食之“宜”,3类食物要多吃

【一、多吃滋阴润燥的食物】

秋天的饮食养生重点在于“润肺”。秋风起,肺燥猛,秋燥最易伤肺阴。在这个季节,很多人会感到鼻子干,嗓子干,哪哪都干,还容易咳嗽,这都可能和秋燥有关。我们可以通过选择滋阴润燥的食物,来有效缓解秋燥现象。

常见的滋阴润燥食物有莲藕、西兰花、南瓜、银耳、百合、梨、甘蔗等,在这个季节,有空的时候,可以给自己和家人煮一锅汤水,用上滋阴润燥的食材,让这个秋天过得更轻松舒适。

【二、多吃新鲜的蔬菜水果】

蔬菜和水果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,每天要摄入足够的蔬菜水果,才能给我们身体补满能量。秋天是丰收的季节,很多蔬菜和水果都大量上市,可选择范围也很多。此外,秋天干燥,人容易缺水,多吃蔬菜和水果,也可以给我们身体补充水分。

在条件允许的情况下,尽量选择新鲜的蔬菜水果。新鲜的食物,营养流失较少,口感更佳,吃起来对我们身体更好。根据《中国居民膳食指南2016版》中的建议,我们每人每天要吃够1斤蔬菜和半斤水果,其中这1斤蔬菜中,绿叶蔬菜要占一半以上。

【三、多吃酸味食物】

老祖宗给我们留下的秋季饮食攻略中,其中1条就是“少辛增酸”。适量吃些酸性食物,可以促进胃酸分泌,帮助我们提高食欲,有助消化。酸味食物中含有的微酸性物质还能促进脂肪的分解,能防止血管中多余脂肪的堆积。

常见的酸味食物有橘子、柠檬、石榴、葡萄、山楂等,但是大家在吃酸味的食物的时候,要注重营养搭配,一次也不要吃过量,不然会过犹不及。

处暑饮食之“忌”,2类食物要少吃

【一、少吃辛辣食物】

秋季饮食应该遵循“少辛增酸”原则,这里的“少辛”,指的正是少吃辛辣食物。本来秋天的气候就干燥缺水,容易上火,吃过多的辛辣食物,会加大身体水分的消耗,容易使体内内火聚积,带来各种不适症状。

辛辣食物虽然好吃,但在秋天,还是要悠着点吃。

【二、少吃油炸烧烤食物】

油炸烧烤食物,经过高温的烹饪过程,食物中的营养成分已经流失得差不多,甚至还会产生一些对人体有害的物质。常吃这类食物,会给我们身体带来很多潜在问题。烹饪食物的时候,还是采取蒸、煮、炖、炒的方式,更有利健康。

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